DeMarco's es un restaurante italiano de propiedad familiar ubicado en el West End del centro de Greenville. Comprometido a servir comida italoamericana de calidad a la comunidad local. El menú de DeMarco incluye una variedad de pizzas hechas con masa fresca hecha a diario, platos de pasta de The Pasta Addict, cócteles de inspiración italiana y otros favoritos de la pizzería.
AM - Cocinero de preparación
DeMarco's Italian
AM - Cocinero de preparación
Tiempo completo • DeMarco's Italian
Beneficios:
- Horario flexible
- Comida y aperitivos gratis
- Uniformes gratuitos
- Tiempo libre remunerado
Descripción del puesto
Buscamos un cocinero preparador trabajador que sea responsable de colocar los puestos de trabajo en la cocina y preparar los ingredientes para el proceso de cocción. El cocinero de preparación debe realizar tareas básicas de cocina, controlar los niveles de salsa y asumir las tareas culinarias a medida que surjan.
Para ser un cocinero de preparación exitoso, debes entender y estar dispuesto a cumplir con las directrices y normativas de alimentos y saneamiento, ser rápido y diligente, y estar dispuesto a mejorar en el trabajo. Un cocinero de preparación de primer nivel debe ser capaz de seguir instrucciones y trabajar en un entorno acelerado.
Responsabilidades de preparar la cocina:
· Montar y desinfectar puestos de trabajo.
· Completar todas las tareas, en orden, en la lista de preparación del encargado de cocina
· Medir ingredientes y condimentos, y preparar ingredientes de cocina como salsa de tomate para usar en el proceso de cocción.
· Asistir en el blindaje básico según sea necesario y indicado
· Garantizar que todos los alimentos estén correctamente etiquetados, fechados y almacenados conforme a los estándares del código sanitario
· Supervisar la comida y enfriar la temperatura de la habitación.
· Aceptar o rechazar ingredientes de proveedores.
· Mantener una cocina limpia, ordenada y desinfectada.
· Llevar un control del inventario de ingredientes y colaborar con otros miembros del personal de cocina y dirección para pedir reabastecimiento
· La experiencia elaborando quesos frescos como mozzarella y ricotta es un punto a favor.
Compensación: $16.00 - $19.00 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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Pago semanal
Vacaciones pagadas para todos los empleados de tiempo completo
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